Horeca

Tervet kell kidolgozni a túlzott turistaáradat kezelésére

Magyarországra egyelőre nem jellemző a helyiek életminőségét és a természeti értékeket veszélyeztető túlzott turistaáradat (overtourism), de jelei már vannak, ezért időben fel kell készülni megelőzésére, kezelésére – hangsúlyozta a KPMG...

Tovább olvasom

Vásárolunk… – Fotókiállítás az MKVM-ben

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Vásárolunk… címmel mutat be fotókiállítást 2018. október 30. – 2019. január 27. között a XVIII. Nemzetközti Magyar Fotószalon D kategóriájának válogatott fotóiból. Mindennapi kenyerünk...

Tovább olvasom

Vendéglátós szakmai gála

Rendkívül jó hangulatban, neves séfek közreműködésével zajlott a Magyar Vendéglátók Ipartestületének 5. Gundel Károly Díjátadó Gálaebédje vasárnap az Öbölház Rendezvényközpontban. Az idei díjat Rosenstein Tibor, a budapesti Rosenstein Vendéglő tulajdonosa...

Tovább olvasom

Új elnököt választott a szállodaszövetség

Január elsejétől Flesch Tamás, a Continental Group tulajdonos ügyvezetője, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) jelenlegi alelnöke tölti be a szállodaszövetség elnöki tisztségét a szervezet közgyűlésének  döntése értelmében. Könnyid...

Tovább olvasom

Excalibur koktél – A nap képe

A jégtömbbe fagyott kard asszociációja már önmagában is megérne egy képet, de a San Diego-i Rendezvous bárban készült Excalibur koktél összetétele sem akármilyen: konyak, kétféle vörösbor, Pimm’s No. 1, Benedictine...

Tovább olvasom

Tulajdonrészt szerzett a Szallas.hu a kolozsvári Travelminit szállásközvetítő cégben

Egy két lépcsőben történő tranzakció első lépeseként kisebbségi tulajdonrészt szerzett Magyarország legnagyobb szállásfoglaló oldala, a Szallas.hu a kolozsvári székhelyű Travelminit International SRL-ben – közölte a kolozsvári cég.   Az MTI...

Tovább olvasom

Mixerautomata – A nap videója

...

Tovább olvasom

A WIZO kóser szakácskönyve

November 8., csütörtök, 17.00-én könyvbemutatót szervez a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum: 80 éve adták ki az első palesztinai zsidó szakácskönyvet, mely a politika mellett a zsidó ételekkel és a...

Tovább olvasom

Magazine: MVI–NAV egyeztetések

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a levált vagy sérült zárjegyekkel kapcsolatos gyakorlati problémák megvitatása és rendezése érdekében konzultációs lehetőséget kért a NAV Pest Megyei Adó- és Vámigazgatóságától. A felek közötti egyeztetésre...

Tovább olvasom

Gyümölcsfaragás másképp – A nap képe

Az olasz Daniele Barresi nem a hagyományos, versenyekről is ismert módon faragja a gyümölcsöket....

Tovább olvasom
Oldal