Horeca

Tovább nő a családbarát élmények internetes eladásának piaca

Közel háromszor több családbarát élményt adott el tavaly az online kuponos kereskedelemmel foglalkozó piacvezető Bónusz Brigád, míg 2017-ben még csak 15 825 ilyen bónuszt értékesítettek, addig tavaly már 46 813-at....

Tovább olvasom

Hízik a magyar!

Az elhízottak aránya Európában a felnőtt lakosság körében Magyarországon a legmagasabb, globálisan pedig az USA, Mexikó és Új-Zéland után a negyedik helyen állunk. Az elhízás számos betegség kialakulásával függ össze,...

Tovább olvasom

Szállodai medence londoni panorámával – A nap képe

Körpanoráma 220 méter magasból, egy üvegfalú medencéből nézve, ezt aligha lehet überelni – ha kész lesz. Merthogy egyelőre csak egy londoni szálloda látványtervei között létezik, amelyet 2020-ban kezdenek majd építeni....

Tovább olvasom

Nyár, tequila, Paloma

A nyár meghódítja a tequilát, a tequila meghódítja a nyarat: a korábban jellemzően shortként és rövid koktélban fogyasztott népszerű italfajtát – a ma trendjeinek megfelelően – egyre többen isszák long...

Tovább olvasom

Ételt, italt vattacukorral díszíts! – A nap képe

Ha trendnek, divatnak talán nevezhetjük a jelenséget: a cateringet meghódítja a vattacukor....

Tovább olvasom

Pizzaminőség-ellenőrző kamera – A nap videója

A világszerte16 000 egységet rendszerében tudó Domino’s Pizza étteremlánc üzletpolitkájának része a termékek magas minősége, és persze ennek állandó profi kommunikálása. Így aztán többféle változatban is nézhetünk videókat a youtube-on arról,...

Tovább olvasom

Tájékoztató a borravaló és a felszolgálási díj közötti különbségről, valamint azok adóügyi vonatkozásairól

A borravaló és a felszolgálási díj értelmezése A borravaló a vendég által a szolgáltatással való elégedettséggel összefüggésben, önkéntesen adott (jellemzően a fogyasztás értékének kb. 10%-át kitevő) összeg és nem csak...

Tovább olvasom

Katsuramuki, a zöldség papírvékonyra vágásának művészete – A nap videója

A kés japán művészei zöldséget vágnak; a tradicionális módszer a modern food styling eszköze is lehet....

Tovább olvasom

„Mozgóárusok” a catering rendezvényen – A nap képe

A terület, ahol a cateringgel foglalkozó vállalkozások a legkönnyebben bizonyíthatják kreativitásukat....

Tovább olvasom

Nő a szállodák, csökken a kiadó magánlakások népszerűsége egy felmérés szerint

Nő a szállodák, csökken a kiadó magánlakások népszerűsége, a magyarok legnagyobb része a szállodákat, és az apartmanokat részesíti előnyben utazása során – derült ki a Bónusz Brigád és a GKI...

Tovább olvasom
Oldal